一般社団法人日本アイスマニア協会

ひんやりアイスのタワーが今年も登場！スィートジャーニー『ベイクドアイスタワー』

【夏季限定】ひんやりアイスのタワーが今年も登場！
スィートジャーニー『ベイクドアイスタワー』
２０１５年７月２日（木）～７月３１日（金）毎週木・金曜夜開催

横浜ベイホテル東急２階のラウンジ「ソマーハウス」では、木・金曜日限定のナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」のアクションコーナー（実演）に、期間限定「ベイクドアイスタワー」が登場！

「ベイクドアイスタワー」は、アイスとシャーベット、１２種類のフレーバーが層になった円筒形のタワー。
バニラ・チョコレート・マンゴーなどのアイスに、ラズベリー・ピーチなどのシャーベット、（日により変更あり）の表面をメレンゲでコーティングし、バーナーで焼き色をつけたら出来上がり。

今年５月に新たなメニューも加わり、ご予約で満席が続くなど、大変ご好評を頂いているスィートジャーニー。

スィートジャーニー　概要（要予約）

【期間】２０１５年７月２日（木）～７月３１日（金）１９時３０分～２２時　※毎週木･金曜日限定
【価格】1本140円（＋税）
【料金】お一人様 ￥４，２００　※税込・サービス料込
スパークリングワイン、赤・白ワインフリーフロー含む
(小学生￥２，８００、４歳以上の未就学児￥１，５００)

８月は”マカロングラッセ”が登場！

２０１５年８月６日（木）～８月２８日（金）
色とりどりのマカロンにソルベやアイスをサンド。さっくりとした食感のマカロンに口どけのよいアイスがあとをひく８月の限定デザート。
テーマフルーツには桃が登場します！