一般社団法人日本アイスマニア協会

シャトレーゼから昨年100万個販売した『八ヶ岳直送ミルクジェラート』が6月8日（木）から発売開始！

昨年100万個販売した、生菓子のようなジェラート！
搾乳後、24時間以内の生乳を使用。昨年よりさらに鮮度を追求！

株式会社シャトレーゼから、昨年度100万個を販売し、シャトレーゼのアイスクリームの中で、昨年8月の売上高第１位を記録した、無添加製法ジェラート「八ヶ岳直送ミルクジェラート」が、6月8日（木）から全国のシャトレーゼで夏季限定販売！

八ヶ岳直送ミルクジェラート

八ヶ岳高原にあるシャトレーゼ契約牧場のしぼりたての新鮮な生乳を24時間以内にアイスミックスへ仕込み、4日後(※)には全国のシャトレーゼで販売する鮮度にこだわった「生菓子のようなジェラート」。
※北海道・九州は5日目の販売となります。

生乳からアイスミックスに仕込む時間を昨年からさらに短縮し、よりフレッシュなミルク感のある商品となっている。また、添加物(安定剤・乳化剤・香料・着色料)を使用しない「無添加製法」にて製造。