一般社団法人日本アイスマニア協会

濃厚ソフトクリーム専門店『coisof（コイソフ）』が銀座にリニューアルオープン！

ぐっ とオトナなパフェ仕⽴てのスウィーツ専⾨店！
銀座『Re:Dine GINZA』内にオープン！

”恋”を呼ぶ!? ”濃い”ソフトクリーム専⾨店『coisof（コイソフ）』が2019年1⽉17⽇（⽊）より、ぐっとオトナなパフェ仕⽴てのスウィーツ専⾨店として銀座にリニューアルオープン！

銀座駅から徒歩1分の広々とした店内では、濃厚なソフトクリームにリキュールをかける、ぐっとオトナ仕様なスウィーツが楽しめる。

北海道産ミルクのストロベリーcoiパルフェ

ショートケーキをイメージしたミルクパフェ。 北海道産の濃厚ミルクのコクと⽢みが詰まったソフトに、⽢酸っぱいいちごソースをたっぷりとかけ、仕上げはミックスベリーを合わせて鮮やかな⾚に染めた「さくらんぼのリキュール」をかけて完成。「恋⼈」や「愛情」といった花⾔葉を持つさくらんぼやイチゴ、ベリーを贅沢に使⽤した⼀品。

濃厚リッチブラックcoiパルフェ

⽼舗ごまメーカー、九⻤産業株式会社の練りごまや、⽵炭、ブラックココアパウダーなどを練りこんだ漆⿊のソフト「ゴスソフト」に、ベルギー産チョコレートをたっぷり使った濃厚チョコレートプリンやショコラブラウニーを合わせ、仕上げにビターなコーヒーリキュールをかけて、オトナの恋をイメージしたパフェ。「恋の媚薬」とも⾔われるカカオやチョコレートを盛り込み、ここでしか味わうことの出来ない特別な⼀品に。

店舗情報

店名：coisof（コイソフ）
オープン⽇：2019年1⽉17⽇（⽊）
住所：東京都中央区銀座四丁⽬3番1号 並⽊館9階『re:Dine GINZA』内
営業時間：11：00～22：00
電話番号：050-3628-5009
URL：http://coisof.favy.jp/