一般社団法人日本アイスマニア協会

麻布茶房『氷ざんまい』

アイスマニアＴＯＭＯＭＩです☆

首都圏を中心に、海外では台湾、香港、中国、シンガポールなどに展開している本格的甘味・お食事処『麻布茶房』は、1979年に東京の南麻布に一号店をオープンしたのが屋号の由来だそうです。

和の雰囲気を現代風にアレンジし、アンティークを巧みに使用しゆったりと落ち着きある店内です。

今回は麻布茶房 渋谷東急プラザ店 に行ってきました。

和食や中華などのお食事も取り揃えており、メニューがとても豊富です。

今回はボリュームたっぷり『氷ざんまい』を紹介します☆

価格1,200円

これまたとても大きいです！！

気になる内容は、、

大きなガラスの器の中に、山型に氷が盛り付けられ、宇治抹茶ソース、コンデンスミルク、黒みつの３色に別れ、その上には粒あん、さっぱりとしつつも味わい深いソフトクリーム、抹茶の粉末とユーグレナが振られていて、サイドにはとろける柔らかわらびもちきなこ、つるんとしたもっちり白玉が盛り付けられ贅沢な仕上がりに。

石垣島産使用のユーグレナ（和名：ミドリムシ）は、ワカメや昆布と同じ藻類で野菜や魚などに含まれるビタミン、ミネラル、アミノ酸、DHA、EPAなど59種類の栄養素を持っているそうで麻布茶房では更にローヤルゼリー、コンドロイチン入りとのことで新健康食ということで注目されています。

氷は細雪のようでとてもきめ細かく、サラサラでフワフワッとしていて口の中でふわっとすぐに溶け込んでいきます！！

濃厚な抹茶と、ほどよい甘さの黒みつとあんこ、口の中をクリーミーに仕立て上げてくれるソフトクリームがとてもバランスが良く、さっぱりと食べれます☆

かき氷のほかにも、クリームスイートポテトや、あんみつなどのおすすめデザートも沢山あるので是非足を運んでみてください♪

店舗情報

ポイント