一般社団法人日本アイスマニア協会

ドバイのハーゲンダッツ〜Dolce De Lenche Crunch

ドバイのハーゲンダッツ、イートインメニューを紹介していきます。
最初に紹介するのはこちら。

Dolce De Lenche Crunch
AED35（約1,225円）

キャラメルフレーバーのDulce De Lecheを使ったパフェ。
キャラメル好きにはたまらないパフェになっています。

まず、グラスの一番下に砕いたワッフルコーンを敷きます。
その上にホットバタースコッチソース（キャラメル風味）をたっぷり♪
そこにDulce De Lecheを1scoop投入。
再び砕いたワッフルコーンを敷いて、バタースコッチソースを注ぎます。
続いてホイップクリームとキャラメライズトヘーゼルナッツ！
最後にとどめのDulce De Lecheをもう1scoop！

これで完成です。

ソースが暖かいので、グラスを持つと冷たいのと暖かいのと交互な触感。
最初に冷たいアイスを食べ、食べ進めると暖かいバタースコッチソースでDulceのキャラメル味が一層濃厚に。
ソースが暖かいのでいい塩梅でアイスとミックスされています。
ここにサクサクのワッフルコーンが登場して、味の変化が多様に楽しめます。

キャラメル好きの方は必食の商品ですね。